무인카페 창업 전망
산업화 발달과 함께 코로나 팬데믹으로 인해 무인화 추세가 가속회되어 저가형 창업비의 무인카페 창업이 이목을 끌고 있습니다. 이미 많은 소비자들이 무인 비즈니스 상황에 익숙해져 가고 있기 때문에 국내 무인 기계(키오스크) 시장 규모는 2006년 600억에서 2019년 2,500억원까지 성장한 것으로 추정됩니다. 연평균 14%의 성장률이며, 중국의 경우 무인 상점 산업 성장 규모를 무려 연평균 281.3%로 전망했습니다. 무인 카페에 4차산업의 로봇 컨셉을 더한 로봇 카페역시 로봇 바리스타를 통해 개인화 된 주문이 가능하며, 글로벌 서비스 로봇 시장의 발전에 힘입어 희망적인 성장세를 기대하고 있습니다. (서울경제 21/3/9일자 기사 발췌)
무인카페 입지 조건
- 특정시간에 몰리지 않는 유동인구를 가지고 있는 상권
- 대형 프렌차이즈의 카페 및 베이커리 등의 가게가 들어오지 않을 만한 곳
- 고소득자 동네, 고급아파트 단지는 비추천
- 1000여 세대 이상의 아파트 단지
무인카페 장단점 및 수익
입지가 좋고 잘 되는 무인카페의 한 달 평균 수익률은 2~300만원정도라고 합니다. 실제로 무인카페 운영중이신 유튜버 짠돌이 만수르 님의 유튜버 보시면서 참고 하시면 좋을 것 같습니다. 유튜브 대략 요약하자면 아래와 같습니다.
- 안하무인한 고객으로 인한 기물파손 염려
- 월 300정도 수익으로 추정
- 하루 30분정도 청소도 매장 관리 가능
출처 : 짠돌이 만수르
알리바바 무인카페 창업비용
AI와 로봇 바리스를 결합한 알리바바 24시 무인카페의 경우 점포 유형에 따라 카페 창업비용은 한시적 면제 기준으로 최소 3천 5백만원에서 3천 9백 만원 정도입니다. 알리바바 카페의 경우 카공족을 겨냥한 스터디룸, 다양한 소규모 모임이 가능한 미팅룸등 다용도 편의시설을 설치가 가능하다고 합니다. 이런 공간을 시공할 경우 비용이 더 추가되는 것 같습니다.
커피에 반하다 무인카페 창업비용
커피에반하다 무인카페 창업비용은 10평 기준 5천만원정도가 듭니다. 또한 커피 본연의 맛과 향을 살리기 위한 전문 로스터 및 자체 로스트시설을 운영하고 있으며, 고객에게 최상의 서비스를 제공하고, 점주에게는 자율성을 제공하여 상생운영을 하고 있습니다.
나우커피 무인카페 창업
나우커피 무인카페 창업비용은 3천 5백만원정도가 듭니다. 요즘 가파르게 성장하고 있는 나우커피 무인카페는 포인트 컬러로 고객의 브랜드 인지를 확실하게 하고, 세련되고 밝은 인테리어로 관심을 끌고 있습니다.
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1. 무인 아이스크림 매장
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